Sastojci:
300
g svježeg sira ili fete
2
jajeta
2
dl jogurta
1
kašičica soli
kašičica soli
1
prašak za pecivo
450-500
g brašna
ulje
za prženje
Priprema:
Izmrviti
sir, dodati jaja, so i sve ostale sastojke.
Zamijesiti
tijesto srednje tvrdoće, razvaljati na pobrašnjenoj podlozi na prst debljine,
pa sjeći na štapiće.
Svaki
štapić zarezati malo po sredini, pa pržiti u vrelom ulju, dok ne porumene sa
obje strane.
Poslužiti
uz kiselu pavlaku, jogurt, salatu…
Izvor: http://extrarecepti.blogspot.com/