.png)
17:58
Sastojci
Kora
- 8 belanaca
- 400 grama šećera
- 1 kašika sirćeta
Fil
- 8 žumanaca
- 200 grama šećera u prahu
- 300 grama mlevenog petit keksa
- 1 margarin
- 100 ml mleka
- 800-1000 grama svežih jagoda
- 2-3 kesice šlaga
Priprema
- Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.
- Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.
- Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.
- Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
Izvor: coolinarka.com
