Fantastična
Kad se poželite zasitne torte, ali jako ukusne... :)
Sastojci (Broj osoba: 8)
BISKVIT:
12 bjelanjaka
30 dag šećera
12 žlica brašna
10 dag kokosa
10 dag lješnjaka
1 žlica kakaa
Fil:
12 žumanjaka
15 dag šećera
2 pudinga od vanilije
2 žlice gustina
1 l mlijeka
2 vanilin šećera
1 margarin za kreme
10 dag čokoladnih bananica
10 dag čokolade
10 dag prženih lješnjaka
Postupak pripreme
svaku koru raditi od 4 bjelanjka, 10 dag šećera, 4 žlice brašna
U jednu stavite 10 dag kokosa
U drugu 10 dag lješnjaka
U treću žlicu kakaa
peći na 180°C oko 15 min
Žumanjca izradi sa pola šećera.
Pudinge i 2 žlice gustina rastopite u malo mlijeka.
Preostali šećer i mlijeko staviti da zakuha, dodati smjesu od šećera, žumanjca i pudinga i kuhati dok se ne zgusne.
Ohladiti fil do kraja.
Kada se ohladi izraditi sa jednim margarinom za kreme.
Podijeliti u tri dijela:
1. staviti bananko bananice, izrezanih na kockice
2. lješnjak
3. otopljenu čokoladu ( sipati je odmah vruću i odmah izraditi)
Redati po želji i ukusu različite biskvite i kreme i na kraju ukrasiti po želji. Ja sam ovaj put sa šlagom.
zena.hr