Sastojci:
Palacinke: 2 Puding vanilija 2 zlice brasna 2 jaja ( srednej velicine ili manja ) 1 dl mleka 1/4 zlicice praska za pecivo malo soli Krem: 5 dl slatkog vrhnja 150 gr bele cokolade 1 puding od vanilije
Priprema:
Prvo napravite krem. U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu belu cokoladu. Sve dobro promesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.
Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ),
moze da ostoji jedno pola sata a i nemora. Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke. Pecemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.Pecene palacinke nadevamo sa kremom od bele cokolade. (coolinarika.com)