Recept jednostavan, i jako dobar .Kiflice su jako mekane,mirisne i ukusne
Sastojci:
Za testo:
300gr sira (može bilo koji sitni sir, feta ili krem sir) 1jaje 8 kašikaulja 8 kašikamleka 2praška za pecivo 500grbrašna 1 kašikicasoli
Za punjenje kiflica
po potrebišunke po potrebikačkavalja za posipanje kiflica
Priprema:
Sastojke za testo umesiti, dobro izraditi da bude glatko, podeliti na 3 dela, svaki deo razvući oklagijom da bude veličine manjeg tanjira, podeliti krug od testa na 8 trouglova. Na svaki trougao staviti manje parče šunke i sira, pa uviti u kiflicu. Kiflice da stoje 15 minuta, premazati ih jogurtom, posuti susamom i peći.
Izvor: www.coolinarika.com