Sastojci:
6 palačinki
300 g šunke
150 g kačkavalja
100 g šampinjona
1 dl kečapa
1 dl kečapa
2 dl kisele pavlake
1 jaje
1 dl jogurta i origano.
Priprema:
Palačinke ispeći na uobičajen način. Šampinjone iseći na listiće i kratko ih propržiti na ulju. Svaku palačinku premazati kečapom, poređati listove šunke i dinstane šampinjone, posuti rendanim kačkavaljem i origanom, pa je urolati. Urolane palačinke poređati u podmazanu tepsiju i preliti ih kiselom pavlakom umućenom sa jajetom i jogurtom. Peći oko 15 minuta, na temperaturi od 200 stepeni.