Sastojci:
1
pakovanje piškota (ostat će ih pa njih sačuvajte za neki drugi kolač)
500
gr mascaponea
2
dcl vrhnja za šlag
3
žumanca
2
bjelanca
3
žlice nutelle
100
gr mliječne čokolade
4
žlice cukra
½
lit skuhane crne kave (čitaj turske)
Vanilij
šećer, rum, amaretto
Priprema:
Žumanca
izmiksajte sa cukrom i vaniilja šećerom. Dodajte mascarpone, umućeno vrhnje za
šlag te umućena bjelanca. Smjesu podijelite u dva dijela. U prvi dodajte
nutellu, a u drugi 100 gr sitno nasjeckane mliječne čokolade.
Piškote
umočite u kavu (u nju dodajte ruma i amaretta po želji), na to dodajte kremu sa
nasjeckanom čokoladom, zatim opet
poslažite piškote (namoćene u kavu), pa ih premažite kremom
sa nuttelom.
Pospite
po želji kakaom ili naribanom bijelom
čokoladom, malo ohladite i navalite. Uživat će te sigurno. U slast!!!
coolinarka.com