JEDNOSTAVAN RECEPT
Sa jednog od najboljih blogova o hrani donosimo vam
jednostavan recept za domaću nutelu. Ako na licu mjesta ne slistite cijelu
teglu, možete da je koristite za palačinke, kolačiće i krofne.
Nutella (foto: cure.ba)
Autorka ovog recepta je Najva Kronfel, koja ima diplomu
Francuskog kulinarskog instituta, ali se na svom blogu "Cluelinary
101" posvetila tome da pomogne početnicima i amaterima u kuvanju odličnim,
a jednostavnim receptima. Isprobajte njen recep za domaću nutelu:
Sastojci:
dvije šolje pečenih i oljuštenih lješnika
šolja rastopljene tamne čokolade
dvije kašike kakao praha
četiri kašike šećera u prahu
dvije kašike ulja (od uljane repice)
trećinu šolje kokosovog mlijeka
Priprema:
U blenderu miksajte lješnike dok se ne pretvore u pastu,
nekih 15 minuta. Dodajte ostale sastojke i nastavite da miksujete dok ne
postane glatko. Probajte i dodajte još šećera ako je potrebno, ili mlijeka ako
se čini da je previše suvo
(SMEDIA)