Zapečeni krompir

Još jedan recepat za krompir iz rerne sa začinskim biljem. Što da ne?

Sastojci

500 gr krompira

1 luk

1 kašika ulja

so, biber

ZA PRELJEV:

200 ml vrhnja za kuhanje

100 ml bijelog vina

2 kašike mješavine začinskog bilja

1 jaje

so, biber

parmezan

Način pripreme

Krompir ogulite i izrežite na kolutove debljine pola centimetra.

Izrežite luk i sve posolite, pobiberite i pospite uljem.

Poredajte u posudu ili tepsiju.

Pomiješajte jaje, vrhnjem vino, mješavinu začina, so, biber i prelijte preko krompira.

Pospite parmezanom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 1h.

Izvor: http://domacica.net/