Višnja kolač

Kolač koji spada u jednostavne, lagane, brze za napraviti i jakoooo ukusne kolače :-) Odličan spoj višanja, kiselog vrhnja i plazma keksa! Kolač koji oduševi svakog koga proba! Kod mene kući ovaj kolač je broj 1

Sastojci

 1 kg kiselog vrhnja 

 10 kašika šećera  

1 staklenka kompota od višanja  

350-400 gr plazma keksa 

 2,5 -3 dl

slatkog vrhnja

PripremaTežina:

1

U odgovarajuću tepsiju položiti plazma keks i poprskati ga sa sokom od višanja iz kompota.

U posudu staviti kiselo vrhnje i šećer te ručno dobro izmiješati, pa zatim dodati ocijeđene višnje iz kompota i promiješati. Pripremljen fil sipati u tepsiju na plazma keks i poravnati. Preko fila poredati ponovo plazma keks pa ga nakvasiti sa sokom.

Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.

Slatko vrhnje umutiti u šlag pa premazati kolač.

Izvor: coolinarika.com