.png)
18:13
Torta izdasna i bas pogodna za djecije rodjendane, fino ukusna, nije jaka
Kore:
- 21 bjelanjak
- 450 grama secera
- 300 grama przenih mljevenih ljesnjaka
- 3 kasike ostrog brasna
Fil:
- 21 zumanjaka
- 3 pudinga od vanilija
- 1 l mlijeka
- 300 grama bijele cokolade
- 300 grama cokolade sa ljesnjacima
- 6 kasika ostrog brasna
- 100 grama secera
- 2 slag pjene
- 250 grama maslaca
Priprema:
Umutite zumanjke i secer, dodajte brasno i puding u prahu i oko 2oo ml mlijeka, ostatak mlijeka stavite da prokuha, dodajte umucene zumanjke i skuhajte kao puding. Fil potpuno ohladite. Umutite slag pjene sa 1oo ml vode ili mlijeka zavisi od uputstva na kesici (za obadvije pjene koristite samo 100 ml tekucine), dodajte ih u potpuno ohladjenu kremu i sastavite sa umucenim maslacem. Kremu podjelite na dva dijela, u jedan dio dodajte 3oo grama otopljene bjele cokolade a u drugu tristo grama otopljene cokolade sa ljesnjacima.
Sad sklopite tortu tako da na prvu koru stavite veci dio smedje kreme, zatim drugu koru, pa na nju veci dio zute kreme i konacno trecu koru. Ostatak zute kreme nanesite okolo na tortu, a ostatak smedje kreme nanesite na tortu. Ukrasite po zelji, posto je kod mene bila rodjendanska radila sam ukras sa slag kremom. MILKA TORTA.
Izvor: coolinarika.com
