Open top menu
subota, 6. prosinca 2014.

Evo jedan super recept za ukusne čokoladne Munchmallow-mafine. Imaju isti ukus kao pravi kupovni Munchmallow…



Sastojci za mafine:

  • 250 g brašna
  • 50 g kakaoa
  • 100 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mlijeka
  • 200 g čokolada
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 jajeta
  • 300 ml slatke pavlake


Priprema
Izmutiti sve sastojke (osim slatke pavlake i čokolade), sipati tijesto u kalup za mafine, ali samo do pola, zato šo će da naraste. Tijesta ima da se naprave 24 mafine (2×12). Kad je pečeno izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.
Kad se ohladi nožem isjeći vrh mafina, odnosno skinuti im kapice i malom kašikicom izdubiti sredinu. Zatim umutiti slatku pavlaku i špricom napuniti mafine i vratiti im kapice. Istopiti 200 gr čokolade i premazati mafine.

Floating Vertical Bar With Share Buttons widget by techiterian