Pica palačinke

Sastojci:

6 palačinki

300 g šunke

150 g kačkavalja

100 g šampinjona
1 dl kečapa

2 dl kisele pavlake

 1 jaje

 1 dl jogurta i origano.

Priprema: 

Palačinke ispeći na uobičajen način. Šampinjone iseći na listiće i kratko ih propržiti na ulju. Svaku palačinku premazati kečapom, poređati listove šunke i dinstane šampinjone, posuti rendanim kačkavaljem i origanom, pa je urolati. Urolane palačinke poređati u podmazanu tepsiju i preliti ih kiselom pavlakom umućenom sa jajetom i jogurtom. Peći oko 15 minuta, na temperaturi od 200 stepeni.