Najvažnija osoba u mom životu sutra puni 28 godina, a ja sam bila fina pa joj svašta nešto napravila…Seko, srećan ti rodjendan!
Sastojci
500 gr pilećeg belog mesa
200 gr feta sira
4 kom.kuvanih jaja
oko 50 gr šunke
oko 100 gr rendanog tvrdog sira (gauda, ementaler…)
Priprema
1
Pileće meso skuvati u slanoj vodi, ohladiti i samleti.
2
Feta sir izgnječiti viljuškom.
3
Kuvana jaja sitno iseckati.
4
Meso, sir i jaja dobro izmešati da se dobije kompaktna smesa.
5
Šunku iseći na kockice cca 1×1cm, a tvrdi sir izrendati.
6
Od pripremljene smese praviti kuglice, u svaku staviti komadić šunke i valjati u rendani sir.
7
Dobro ohladiti.
Izvor: coolinarika.com