Pita s višnjama i grizom

Višnje....griz...mljac

         

Sastojci

      kore za pite i savijače
      višnje
    Za nadjev od griza (šoljice su one od jogurta):
     2 - 3 jajeta
     2 tekuća jogurta
     1 1/2 šoljica šećera
     2 vanilin šećera
     1/2 šoljice ulja
     1/2 prašak za pecivo
     1 1/2 šoljica griza




Priprema

    1.
    Smjesa / nadjev od griza:
    Jaja dobro umutimo sa šećerom i vanilin šećerom. U tu smjesu dodamo jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Izmješamo i ostavimo da odstoji oko pola sata da se griz fino napije tekućine.
    2.
    Uzmemo kore za pite. Prvu koru namažemo smjesom od griza, stavimo drugu koru koju također namažemo smjesom. Stavimo treću koru na koju rasporedimo višnje. Sve fino zarolamo i složimo u namašćeni lim za pečenje.
    3.
    Postupak ponavljamo sve dok ne potrošimo sve kore.
    A viškom  nadjeva od griza koji ostane jednostavno prelijemo pite.
    4.
    Stavima peći (u prethodno zagrijanu rernu) na 180 stupnjeva nekih 40 minuta.

Izvor: coolinarika.com