.png)
22:25
Sastojci:
1/2 kg kora za pitu
300 g viršli
30 g senfa
3 jajeta
2 dl mleka
3 kašike brašna
1 dl ulja
200 g kačkavalja
so
malo kečapa
Priprema:
1. Kore za pitu razmotati i iseći na polovine.
2. Kackavalj izrendati na krupno rende, viršle poprecno iseći, a potom ih premazati senfom.
3. U posebnoj posudi umutiti jaja. Zatim dodati mleko, brašno, ulje, kačkavalj i sve polako sjediniti. Posoliti po ukusu.
4. Polovinu kore premazati filom, staviti viršlu na početak premazane kore i uviti u rolat.
5. Nauljiti pleh odgovarajućeg kalupa, poređ ati urolane pitice, premazati ih ostatkom prethodnog napravljenog fila, a zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 °C narednih dvadesetak minuta.
6. Pečene pitice ostaviti da se prohlade, preliti ih kečapom i servirati po želji.
Izvor: http://www.lepotaizdravlje.rs/
