Open top menu
utorak, 1. travnja 2014.



Sastojci:
Tijesto:
300 g brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1/2 vrećice instant kvasca
140 ml mlijeka
1 jaje
2 kašike putera

Fil:
300 g kiselog vrhnja (masnijeg)
3 jajeta
po ukusu soli

Priprema:
Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac. Otopiti puter, zagrijati mlijeko. U brašnododati umućeno jaje, puter i mlijeko, pa zamijesiti tijesto.
Ostaviti tijesto oko 50 minuta, na toplom. Na pobrašnjenoj podlozi rastanjiti tijesto.
Pleh premazati puterom, posuti brašnom, pa staviti tijesto, tako da ivice budu podignute po plehu.Umutite kiselo vrhnje i jaja, posolite po ukusu. Sipajte preko tijesta. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta. Ostavite par minuta da se prohladi, pa režite na parčad.
Izvor: http://super-recepti.blogspot.com/
Floating Vertical Bar With Share Buttons widget by techiterian