Sastojci:
1 šolja brašna,
¼ kafene kašike praška za pecivo,
¼ kafene kašike soli,
1 šolja jogurta,
1 jaje,
6 slatkih jabuka,
ulje
, ½ šolje šećera
, 1-2 kafene kašike cimeta.
Priprema: U jednoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Stavite sa strane. U drugoj činiji dobro umutite jaje i jogurt, a zatim tu mešavinu sipajte u brašno i dobro izmešajte. Isecite jabuke na kolutove. U dubljem tiganju zagrejte ulje. Umačite kolutove jabuka u testo, a zatim ih pržite na ulju sa obe strane dok ne porumene. U manjoj činiji pomešajte šećer i cimet a onda pospite po prženim kolutovima jabuka dok su još topli. Poslužite odmah!
http://www.nadlanu.com