Karamel poljubac

Brzinska varijanta…neodoljiv ukus!

Sastojci:

Podloga:

• 250 gr mljevene plazme ili nekog drugog keksa
• 100 gr margarina sa aromom vanilije
• 4-5 kašika mlijeka

Krema:

• 100 gr lješnik karamela
• 300 ml vrhnja za šlag
• 100 gr margarina sa aromom vanilije

Glazura:

• 100 gr mliječne čokolade
• 50 gr čokolade za kuhanje
• 2 kašike šećera
• 250 ml vrhnja za šlag
• 30 gr margarina

Priprema:

1. Otopiti margarin, pa preliti preko mljevenog keksa. Dodati i mlijeka, po potrebi ,pa od mase oblikovati podlogu.
2. U vrhnje dodati karamele, pa zagrijati, dok se karamele ne otope. Maknuti sa vatre, pa dodati i margarin. Miješati dok se margarin ne otopi, pa ostaviti da se krema prohladi.
   

   

3. Hladnu kremu preliti preko podloge od keksa, pa ostaviti u frižider da se stegne.
   

   

4. Zagrijati vrhnje, šećer i čokoladu, pa kad se čokolada otopi, dodati i margarin. Miješati dok se ne otopi, pa ostaviti da se prohladi.
5. Preliti preko kreme od karamela, pa ostaviti u frižider da se glazura ohladi i stegne. Rezati na parčad i uživati!
   

Izvor: http://www.kuvajmo-blogovski.com/