Tzatziki iz Grckog restorana

Morate je probati, odlicna je.. uz to jednostavno i brzo



Sastojci :

2 duga krastavca
4 cena belog luka
pola vezice mirodjije (dill-kopar)
so
400 ml gustog jogurta
malo maslinovog ulja
beli biber


Priprema
1
Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.
2
Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.
3
Promesati, dobro ohladiti i posluziti.



Izvor: http://www.coolinarika.com/