Open top menu
subota, 6. rujna 2014.


Sastojci:

    1l mlijeka ja koristim domace
    300-400 gr secera
    1 vanilin secer
    3 kesice zelatine.




Priprema:

Mlijeko secer i vanilin secer stavit da prokuha odvojit malo mlijeka i nakiselit zelatinu da nabubri ,kad je mlijeko prokuhalo sasut zel...atinu i ostavit malo da se sjedini mjesat ,prije nego prokuha skinut sa vatre i ohladit da se stegne.kad se steglo umutit sa 1 l vrhnja za slag mutit dugo dok se ne sjedini i nebude grudvica . posebno samljet jadro keksa po zelji koliko ko hoce oraha isto tako uprzit secera oko 100 gr i ostavit da se stegne pa i njega samljet ili istucat kako ko voli sve to izmjesat i posipat izmedju slojeva .samo jos da napomenem ja sve ovo stavljam u dublju serpu oblozenu folijom i sve u frizider na nekih 2-3 sata kad se stegne istresem na tanjir i ukrasim ostatkom oraha keksa i uprzenog secera.mozda sam zakomplikovala ali stvarno je jednostavna za napravit i meni jakooooo ukusna......smejsu vadite kutljacom i posip ne sipati do ivica serpe da se ne razdvaja prilikom sjecenj.



Izvor: www.recepti.com


Floating Vertical Bar With Share Buttons widget by techiterian