Nepečeni čokoladni kolač – recept!

Sastojci:

• 800 gr. petit keksa
• 1/2 l. mlijeka
• 200 gr. čokolade
• 250 gr. margarina
• 3 kesice vanila šećera

Glazura:

• 200 gr. čokolade za kuhanje
• 1,5 dcl slatke pavlake
• 1 kašika margarina

Priprema:

U toplom mlijeku istopiti čokoladu, margarin i vanila šećer. Keks izmrviti, preliti sa toplim mlijekom i izmješati.

U kalup, oblika po želji, stavite foliju da bi kolač kasnije mogli lako da izvadite, rasporedite smjesu od keksa i ostavite u frižider na dva, tri sata da se stegne.

Priprema glazure:

Dobro zagrijati slatku pavlaku, skinuti sa šporeta, staviti u nju komadiče čokolade i margarina , izmješati da se dobije glatka i sjajna smjesa i kada se ohladi na sobnoj temperaturu preliti preko gotovog kolača.


Izvor:http://blog.neum-bih.com/