Kolač na metre

Sastojci

• Tijesto

•  25 dag brašna
•  20 dag šećera
•  4 jaja
•  2 žlice kakaa
•  1.5 dl ulja
•  1.5 dl vode
•  1 prašak za pecivo

• Krema

•  25 dag šećera u prahu
•  25 dag margarina
•  3 dl mlijeka
•  1 puding od vanilije

• Ostalo

•  1 rebro čokolade za kuhanje
  
  

  
  
  Priprema

  1. 
     
     Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.
  2. 
     
     Miksati biskvit od žutanjaka, vode i šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.
  3. 
     
     Polovinu tijesta izliti u jednu tepsiju, a u drugu polovinu umiješati kakao pa izliti u drugu tepsiju.
  4. 
     
     Biskvite ispeći na 180 st.C te za to vrijeme skuhati puding, ohladiti ga pa primiješati pjenasto izrađen maslac sa šećerom u prahu.
  5. 
     
     Pečeno tijesto izrezati na trake i nadjenuti nadjevom. Isto tako premazati i stranice kolača te posuti naribanom čokoladom. Trake slagati crne preko žutih.
  6. 
     
     Kolač rezati koso.  
     
     
     
     Izvor: coolinarika.com