Keks štrudlice
Sastojci:
1 kg brašna
1 margarin sobne temperature
1 jaje
1 čaša šećera
1 čaša pavlake
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Za premazivanje:
marmelada po želji
Priprema:
Od sastojaka napraviti glatko tijesto. Podijeliti na 2 lopte.
Tijesto razvaljati, pa premazati marmeladom. Zatim preklopiti 2 puta, da se dobije oblik štrudle, pa rezati na komade. Postupak ponoviti i sa drugom polovinom tijesta.
Poređati u pleh, premazan sa malo ulja. Peći na 200°C oko 10 minuta. Pečene posuti prah šećerom.
Izvor: http://www.kuvajmo-blogovski.com/