.png)
13:34
Potrebni sastojci:
1 kg ćevapa
2 srednja krompira
2 jajeta
150 g mladog sira
150 ml pavlake za kuvanje
150g kačkavalja
so, biber, suvi biljni začin
1 kg ćevapa
2 srednja krompira
2 jajeta
150 g mladog sira
150 ml pavlake za kuvanje
150g kačkavalja
so, biber, suvi biljni začin
Priprema:
Ćevape složiti u krug ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove. Krompir izrendati, osoliti, pobiberiti. Jaja umutiti pa dodati pavlaku za kuvanje, izgnječen mladi sir, so i biber. Zatim na dno tepsije staviti polovinu rendanog krompira pa na to staviti ćevape i one odsečene deliće ćevapa.Ponovo staviti krompir, ponovo ćevape preliti sa prelivom, staviti malo bibera, pokriti folijom i staviti u rernu na 180 stepeni 60 minuta. Posle preko gotovog preliva staviti rendani sir i pustiti u isključenoj rerni da se otopi.
Ćevape složiti u krug ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove. Krompir izrendati, osoliti, pobiberiti. Jaja umutiti pa dodati pavlaku za kuvanje, izgnječen mladi sir, so i biber. Zatim na dno tepsije staviti polovinu rendanog krompira pa na to staviti ćevape i one odsečene deliće ćevapa.Ponovo staviti krompir, ponovo ćevape preliti sa prelivom, staviti malo bibera, pokriti folijom i staviti u rernu na 180 stepeni 60 minuta. Posle preko gotovog preliva staviti rendani sir i pustiti u isključenoj rerni da se otopi.
Prijatno!
http://www.b92.net/
