Lagani kolač sa pekmezom

Sastojci:

1 casa (2dl) jogurta
1/2 case vode
1/2case ulja
1 casa secera
1 kesica vanilin secer
1 kesica praska za pecivo  brasna
4-5 kasike pekmez
3 kasike secera


Priprema

1
Sipati sve tecne sastojke u neku dublju posudu pa mutilicom sve izmesati.Sipati malo brasna ,pa prasak za pecivo.Brasno dodajete po potrebi tako da se dobije smesa malo gusca od smese za palacinke.Onda uzeti pleh velicine 28(ja sam htela tanji kolac,vi ako zelite da je visok uzmite manji pleh) sipajte pola smese u pleh(predhodno premazan ulje i posut brasnom).Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 5 minuta.Onda izvaditeiz rerne i premazite pekmezom,pa posut secerom.Onda sipajte ostatak smese.Pecite dok ne porumeni.

Prijatno!

Izvor: http://www.coolinarika.com/