Mjerenje bez vage
Često vam se dogodi da je potrebno da izmerite nešto na brzaka, a nemate vagu pri ruci. I šta sad, za 50 gama brašna treba da vadite i montirate vagu...zaista nema potrebe! Dosta recepata mogu da uspeju sa približnim merama. Evo par saveta kako izmeriti najčešće korišćene namirnice u kuhinji bez kuhinjske vage.
Oštro brašno
1 puna kašika=25g
Meko brašno
1 puna kasika=20g
1 čaša od 2dl=120g
Griz
1 puna kasika=22g
Pirinač
1 puna kasika=30g
Kristal šećer
1 puna kašika=25g
1 čaša od 2dl=210g
Šećer u prahu
1 puna kasika=25g
1 čaša od 2dl=190g
Mak
1 ravna kašika=17g
Margarin
1 ravna kašika=14g
Mleveni orasi
1 puna kašika=20 g
Pirinač
1 čaša od 2dl=180g
Paradajz
srednje veličine = 100 grama
Voda
6-7 kašika = 1 dl
Med
1 puna kašika = 50 grama
Ulje
1 kašika = 15 grama
Izvor: oklagija.rs