Sastojci
TIJESTO
80 dkg glatkog brašna
2jaja
1 žličica soli
4 žlice šećera
6 dkg margarina
2 dcl mlijeka
2 dcl vode
3 žličice suhog kvasca
limun kora
NADJEV
750 pekmeza od buče
6 žlica krušnih mrvica
3 žličice cimeta
GLAZURA
10 dkg čokolade za kuhanje
5 dkg margarina
Priprema
Umijesite dizano tijesto i pustite da se podigne. Kad je tijesto spremno podijelite ga na 4 dijela i razvaljajte kore.U namazanu tepsiju stavite prvu koru premažite pekmezom od bundeve ,đumbira i kockica čokolade(to je domaći pekmez)ali možete staviti i bilo koji volite samo nemojte marmeladu,neki džem voćni možda.Onda po pekmezu pospite prezle i cimetai vanilin šećera.Zatim drugu koru i opet sve isto.Onda 3 kora iopet isto Četvrtu koru stavite i nabockajte kolač vilicom.Pecite 40 min na 180*C.Pečeni kolač prelijte čokoladnom glazurom.
Izvor: http://www.coolinarika.com/