Open top menu
četvrtak, 8. svibnja 2014.



kolac od sezonskog voca

Sloj 1

400 g višanja
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 2

400 gr  kajsija
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 3

400 grama jagoda
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 4.

400 g slatke pavlake
150 grama šećera (ili po ukusu)
vanilin šećer


Priprema:

Višnje pomešajte sa šećerom i staite nas rednju vatru da provri. kad provri sklonite i pustite da se ohladi. Mlako staite ublender i izmiksirajte u kašu.

Želatin pomešajte sa 150ml ode i osstaite 5 min, zatim stavite na vatru da se otopi, ali da ne provri pa pomešajte sa višnjama i dodajte slatku pavlaku, umutite.

isti postupak je i sa slojem 2 i 3.

Istresite u kalup u koji ste stavili providnu foliju pa stavite u frižider dok pripremite smese 2 i 3.

Ulupajte slatu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom pa nju na kraju nanesite  na sloj 3.

Ostavite se u frižideru najmanje 4h pa poslužite.
Floating Vertical Bar With Share Buttons widget by techiterian