Kolač od sezonskog voća
kolac od sezonskog voca
Sloj 1
400 g višanja
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 2
400 gr kajsija
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 3
400 grama jagoda
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 4.
400 g slatke pavlake
150 grama šećera (ili po ukusu)
vanilin šećer
Priprema:
Višnje pomešajte sa šećerom i staite nas rednju vatru da provri. kad provri sklonite i pustite da se ohladi. Mlako staite ublender i izmiksirajte u kašu.
Želatin pomešajte sa 150ml ode i osstaite 5 min, zatim stavite na vatru da se otopi, ali da ne provri pa pomešajte sa višnjama i dodajte slatku pavlaku, umutite.
isti postupak je i sa slojem 2 i 3.
Istresite u kalup u koji ste stavili providnu foliju pa stavite u frižider dok pripremite smese 2 i 3.
Ulupajte slatu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom pa nju na kraju nanesite na sloj 3.
Ostavite se u frižideru najmanje 4h pa poslužite.