Open top menu
četvrtak, 12. lipnja 2014.



Sastojci (Broj osoba: 3)


1 pileća prsica
po ukusu sol, papar
1 čajna žličica ružmarina


1/2 žličice origana
2 žlice mlijeka
100g kiselog vrhnja
3žlice maslinova ulja


Postupak pripreme



prsica oprati, narezati na ploške i popržiti na maslinovom ulju dok pozlatne s obje strane.

vrhnje pomješati s mlijekom i začinima usitnjenima u mužaru.

preprženu piletinu staviti u duboki tanjur ili zdjelicu, a na tavi u kojoj je ostalo soka od prženja zakipiti vrhnje. Preliti preko piletine i ostaviti 10 minuta poklopljeno

Posluživanje

poslužiti uz sezonsku salatu i tjesteninu ili rižu

na slici su prilog krpice sa zeljem :)



zena.hr
Floating Vertical Bar With Share Buttons widget by techiterian