Nježne site

Sastojci:

Piskote

malo mlijeka
500 gr sumskog voca
100 gr secera
10 gr zelatina
500 gr mascarpone sira
5 dcl vrhnja za slag
100 gr bijele cokolade
4 vanil secera
1 slag pjena
voce
ribana bijela cokolada

Priprema:

U kalup po zeljenom obliku poredajte po dnu piskote koje ste predhodno namocili u
mlijeko.
Sumsko voce i secer staviti da prokuha. Ohladiti i ispasirati. Zelatinu otopiti prema
uputstvu i dodati u voce. Ostaviti u frizider da se stegne. Umutiti vrhnje sa vanil secerom. Dodati sir. Sjediniti
i popoloviti. U polovinu dodati voce, a u drugu polovinu dodati naribanu bijelu cokoladu.
Preko piskota staviti masu sa vocem, a zatim sa cokoladom. Ukrasiti sa slagom, bijelom cokoladom i svjezim vocem….
Prijatno!

Izvor: tortekolaci.com