Moji sinoć nisu primetili da su jeli posne krofne. Mislili su da su to one koje im uvek spremam :)
Sastojci
250 ml mlake vode
40 gr svežeg kvasca
500 gr brašna
50 gr biljne masti ili margarina
2 kašike šećera
šećer u prahu
2 vanil šećera u prahu
Priprema
1.
U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe
2.
Sjediniti mast i šećer, zatim dodati vodu sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Ostaviti da testo nadođe zatim raditi krofne po vašem uobičajenom načinu ili po ovom mom
Izvor: coolinarika.com
ponedjeljak, 2. ožujka 2015.