Sastojci
crna podloga
400 g mljevenih Kraš čajnih kolutića
150 g mljevenih popečenih lješnjaka
150 g mljevenog smeđeg šećera
3 žlice kakaa
5 žlica čokolade u prahu
kuhana ječmena kava za umijesit gipko tijesto (cca. 3 dl)
lažne banane
200 g Casali krem bananica
krema
7 dl mlijeka
1 vrećica pudinga vanilin
100 g grisa
100 g bijelog šećera
100 g kokosova brašna
100 g bijele čokolade
2 žlice ruma
za posip Nesquik, Milka Drink, .....
Priprema
1
Za kremu zakuhati puding, gris, kokos brašno, šećer i rum u mlijeku, te u toplu kremu natrgati kockice bijele čokolade i miješati dok se ne otopi sva čokolada. Kremu pokriti alu-folijom i ostaviti da se ohladi..
2
Umijesiti tijesto….. razvaljati ga na pek-papiru i preseliti u lim za pečenje.
3
Poslagati i blago potisnuti krem bananice.
4
Pažljivo namazati ohlađenu kremu i kolač staviti u hladnjak na par sati.
5
Poslužiti rashlađenog, posutog Nesquikom i narezanog na tanke ploške, najbolje uz šalicu kave i kockice čokolade.
Izvor: www.coolinarika.com