.png)
00:00
Potrebno:
1/2 kg mešanog mlevenog mesa
4 jajeta
2 krompira
1 jaje
2 kašike prezli
so
biber
mešavina začina
ulje
100 g kačkavalja
peršunov list
Priprema:
Krompir izrendati, jaja obariti, peršunov list iseckati.
Pomešati meso, krompir, jaja i prezle, začiniti i dodati peršunov list.
Dobro umešenu smesu rastanjiti na nauljenoj foliji. Preko mesa rasporediti rendani kačkavalj i uzdužno poređati barena jaja.
Od mesa formirati rolat, premazati ga uljem i uviti u foliju.
Rolat peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC. Nakon pola sata otvoriti foliju i rolat peći još petnaestak minuta da porumeni.
Prohlađen rolat seći na parčad.
Izvor: https://www.facebook.com/pages/Najbolji-recepti/585504168179932
